41. Ruth kocht äthiopisches Injera mit Wot

Name: Ruth kocht äthiopisches Injera mit Wot
Uploaded: 2023-02-20T16:19:22+01:00
Duration: 14 min 25 s
Description: Ruth wohnt mit ihrer Familie in Hamburg. Ursprünglich kommen ihre Eltern aus Äthiopien. Gemeinsam mit ihrer besten Freundin Aura bereitet Ruth Injera zu.

Ruth wohnt mit ihrer Familie in Hamburg. Ursprünglich kommen ihre Eltern aus Äthiopien. Gemeinsam mit ihrer besten Freundin Aura bereitet Ruth Injera zu. Das ist ein Fladenbrot aus Sauerteig. Dazu kochen die Mädchen Wot, eine äthiopische Gemüse-Beilage. In Äthiopien ist es Tradition, nur mit den Händen zu essen - also ganz ohne Besteck. Genau das wollen Ruths Gäste natürlich auch ausprobieren. Ob es am Ende auch allen schmeckt?

28.08.2021 ·

Schmecksplosion

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Sendungs-Info

Darum geht es...

Zwei Freunde mit unterschiedlicher Herkunft kochen ihr Lieblingsgericht aus ihrem Land. Soßenspritzer überall, eine Wolke aus Mehl, überschäumende Milch auf dem Herd, Eier auf dem Fußboden, angebranntes Brot im Ofen und vor allem: jede Menge Spaß. Ein wildes Kochabenteuer ist garantiert.

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